จำได้ไหมว่าเมื่อคุณยังเป็นเด็กและรอวันฮัลโลวีนไม่ได้ความฝันที่ลูกกวาดหมุนวนอยู่ในหัวคุณ วันวาเลนไทน์เป็นเหมือนที่สำหรับ chocoholics ฝันถึงของขวัญช็อคโกแลตรสเลิศ คนรัก นามะช็อกโกแลตฝันจะเป็นจริงเมื่อคุณบอกพวกเขาว่ามันดีต่อใจของพวกเขาในการศึกษาของญี่ปุ่นเมื่อเร็วๆ นี้ นักวิจัยพบว่าดาร์ก นามะช็อกโกแลตที่อุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์

สามารถปรับปรุงการไหลเวียนของเลือดในหลอดเลือดหัวใจได้จริง ผู้ที่กินดาร์กช็อกโกแลต 550 มิลลิกรัมต่อวัน นามะช็อกโกแลตพบว่าการไหลเวียนของเลือดในหลอดเลือดหัวใจดีขึ้นอย่างมากหลังจากผ่านไปเพียงสองสัปดาห์ เมื่อเทียบกับผู้ที่รับประทานไวท์ช็อกโกแลตโดยไม่ใช้ฟลาโวนอยด์ ฟลาโวนอยด์เป็นสิ่งที่ทำให้ช็อกโกแลตมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ  นามะช็อกโกแลตสารต้านอนุมูลอิสระช่วยปกป้องร่างกายจากความเสียหายต่อเซลล์ของเรา

เนื่องจากมีการประมวลผลน้อยกว่าช็อกโกแลตนมหรือไวท์ช็อกโกแลต

โดยอนุมูลอิสระที่เกิดจากมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมและ นามะช็อกโกแลตการทำงานของเซลล์ตามปกติ สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้เป็นสิ่งที่ช่วยป้องกันไม่ให้เกิดคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดแดงของเรา ข่าวดีสำหรับคนรัก นามะช็อกโกแลตดาร์กช็อกโกแลตมีฟลาโวนอยด์มากที่สุด เนื่องจากมีการประมวลผลน้อยกว่าช็อกโกแลตนมหรือไวท์ช็อกโกแลต ฟลาโวนอยด์ยังช่วยให้ดาร์กช็อกโกแลตมีรสชาติเข้มข้นขึ้นอีกด้วย เมื่อเมล็ดโกโก้ผ่านการหมัก  นามะช็อกโกแลตการทำให้เป็นด่างและการคั่ว แปรรูปมากขึ้นฟลาโวนอยด์ก็จะสูญหายไปมากขึ้นการวิจัยช็อกโกแลตอื่นๆ แสดงให้เห็นว่าดาร์กช็อกโกแลต

และผงโกโก้อาจเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดีได้ถึง 10%  นามะช็อกโกแลตขณะที่รักษาระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) ให้อยู่ในระดับปกติ กรดสเตียริกซึ่งเป็นไขมันชนิดหนึ่งในช็อกโกแลตสามารถเพิ่มระดับ HDL ได้จริงตามการศึกษาใน  นามะช็อกโกแลต และถึงแม้ว่าอาจมีคนคาดหวังว่าระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากการบริโภคไขมันที่เพิ่มขึ้น แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น นี่เป็นข่าวดีสำหรับคนรักช็อกโกแลตมากกว่าพวกเขาบอกว่าเสียงหัวเราะเป็นยาที่ดีที่สุด

คาราเมลมากกว่า และบางทีนี่อาจเป็นสิ่งที่คนทั่วไปซื้อช็อกโกแลต

ช็อคโกแลตในปริมาณที่พอเหมาะอาจเป็นสิ่งใกล้เคียงในการเลือกซื้อของขวัญช็อกโกแลตสำหรับผู้ชายคนพิเศษที่พวกเขารัก ผู้หญิงก็มีผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม เช่น เสื้อผ้า เนคไท นามะช็อกโกแลต และกระดุมข้อมือ ข้อเสนอช็อกโกแลตเหล่านี้เรียกว่า honmei-choco ซึ่งตามตัวอักษรหมายถึงผู้มีโอกาสเป็นผู้ชนะช็อกโกแลต นามะช็อกโกแลต คลีนมีราคาแพงเมื่อเทียบกับ giri-choco สิ่งเหล่านี้อาจทำเองที่บ้านญี่ปุ่นเป็นประเทศที่รู้จักกันดี

ในเรื่องสารพัดช็อกโกแลต การวิจัยระบุว่าช็อคโกแลตที่ขายในช่วงวันวาเลนไทน์มีการขายส่วนใหญ่ นามะช็อกโกแลตในญี่ปุ่น ประเทศนี้มีร้านค้าที่จำหน่ายช็อกโกแลตทั้งในประเทศและนำเข้าจำนวนมาก ชื่อแบรนด์ช็อกโกแลตญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียง อย่างไรก็ตาม พวกเขายึดติดกับรากของพวกเขาด้วยแท่งใหม่ที่มีถั่วมากกว่า หรือ  นามะช็อกโกแลตคาราเมลมากกว่า และบางทีนี่อาจเป็นสิ่งที่คนทั่วไปซื้อช็อกโกแลตชอบ ความจริงที่ Snickers ได้พบ สูตรที่ใช้ได้ผลและติดใจ