ถ้าคุณต้องนึกถึงคุณไม่ทราบคำตอบ คำตอบคือทุเรียนฟรีซดรายและถึงแม้จะไม่ได้ใช้เวลามากในประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบหรือถูกประจบสอพลอ แต่ก็สามารถเขียนนิยายเรื่องเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยของผลไม้ที่แปลกที่สุดนี้ได้ แปลกในความเป็นจริงที่ทุเรียนฟรีซดรายสมควรได้รับการจำแนกเป็นของตัวเองมาก ครั้งแรกที่ฉันเจอคนแปลกหน้านี้แปลก ๆ เมื่อยี่สิบปีก่อนขณะที่ชายหนุ่มคนหนึ่งสัญจรไปตามถนนในกรุงเทพฯ

ราวกับว่าฉันยังไม่ได้รับความรู้สึกที่แปลกประหลาดและแปลกใหม่จากต่างประเทศเสียงและมีกลิ่นฉันสังเกตเห็นความกระวนกระวายใจของสิ่งที่ฉันไม่เคยพบมาก่อน ฉันเดินต่อไปกลิ่นที่แรงขึ้นและฉันก็คิดได้ว่าน้ำเสียดิบรั่วออกจากท่อที่ไหนสักแห่ง ฉันหันมุม แต่และมีการโจมตีหน้าผากของทั้งกลิ่นและแหล่งที่มา ทุเรียนฟรีซดรายหลายพันของทุเรียนแยกออกเป็นครึ่งตัวหลอดไฟสีเหลืองซีดของพวกเขาวางอยู่ในเปลือกที่แหลมคมและอันตรายของมัน (มันเป็นไปได้ที่จะมีเลือดออกจนตายจากบาดแผลที่เกิดจากทุเรียนตกบนศีรษะของคุณ) ตื่นตระหนกและสับสนวุ่นวายเหมือนตอนที่ฉันยังเป็นเด็กฉันเดินด้วยความร้อน 40 องศางงงวยและไม่แน่ใจว่าจะต้องเจออะไรอีก

ทุเรียนฟรีซดรายเป็นรสที่ดีที่สุดของผลไม้ทุกชนิดและกลิ่นหอมของมัน

มีศักยภาพมาก รสชาติของมันอุดมไปด้วยพลังและมีการระเบิดบนเพดานปากไปด้านขวาเข้าสู่โพรงไซนัส มันอาจจะรสชาติดีกว่ากลิ่นแม้ว่าบางอย่างระหว่างกล้วยสุกมาก, หอมสด, อะโวคาโด (มีพื้นผิวที่มันคล้าย) และดีทุเรียน มันเป็นหวานเป็นพุดดิ้งและยากที่จะกลืนยกเว้นในชิ้นเล็ก ๆ ทุเรียนเป็นผลไม้ที่เรียกร้องบางส่วนไม่ได้มาจากโลกนี้ แต่จากสวรรค์ มันรุ่งเรืองมึนเมาประเสริฐและหนึ่งสามารถใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงหรือแม้แต่สอง บนมันในพักผ่อนที่พึงพอใจ สิ่งหนึ่งที่แน่นอนคือทุเรียนอาจเป็นหลายสิ่งหลายอย่าง แต่คนที่ลืมไม่ได้ก็คือคนหนึ่ง

ผู้ที่ถูกบังคับให้กินทุเรียนหรือกล้าที่จะทำเช่นนั้นแม้จะมีความรังเกียจทุเรียนของพวกเขาจะไม่อาจให้อภัยได้และผู้ดื่มด่ำอาจเสียใจกับการตัดสินใจของเขาเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือหลายวันต่อมา ในความเป็นจริงเมื่อพบทุเรียนก็ไม่น่าเป็นไปได้ว่าอย่างน้อยความประทับใจบางส่วนของผลไม้ที่แปลกที่สุดนี้จะไม่สุดท้ายตลอดชีวิต

หากคุณเลือกคุณจะชอบทุเรียนฟรีซดรายหรือองุ่นสดหรือไม่

อาจทำให้คุณประหลาดใจที่ทราบว่ามีความแตกต่างระหว่างผลไม้แห้งกับผลไม้สด ฝ่ายผลิตในพื้นที่ส่วนใหญ่จะเต็มไปด้วยผลเบอร์รี่และทุเรียนฟรีซดราย และพวกเขามักจะดูน่าสนใจมากขึ้นกว่าผลไม้แห้ง แต่บางคนนักโภชนาการกล่าวว่าชอบผลไม้แห้ง นักโภชนาการคนหนึ่งที่ลงทะเบียนได้กล่าวว่าผลไม้แห้งไม่จำเป็นต้องล้างหรือเตรียมหรือปอกเปลือกซึ่งจะทำให้ง่ายต่อการให้บริการโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเด็ก

อาหารแห้งจะง่ายต่อการจัดการและบรรจุภัณฑ์และไม่เน่าเปื่อยและพกพาทุเรียนฟรีซดรายได้มากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับผลไม้สด คุณค่าทางโภชนาการยังสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับผลไม้แห้งที่เตรียมไว้ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการกล่าวว่าเนื่องจากน้ำที่ใช้ในการเก็บรักษาอาหารสดสดพวกเขาสามารถช่วยในการเติมกระเพาะอาหารของคุณมากขึ้นและคุณจะได้รับโภชนาการมากขึ้นผลไม้ที่มีแคลอรี่น้อยลงที่บริโภค